小米商城众筹开启做家务也要有仪式感——米家厨房工具套装

时间:2022-11-06 03:06:35 | 浏览:368

年轻人们越来越不愿意自己做饭了,外卖和快餐店成为一日三餐的首选,不过你有没有想到过:高脂、高糖和高盐正在损害你的胃、你味蕾和你的身体!中式烹饪中,除了那些资深大厨他们对火候、对调料的精准把握外,普通人通常是根据自己的感觉来对配料和火候的控制

年轻人们越来越不愿意自己做饭了,外卖和快餐店成为一日三餐的首选,不过你有没有想到过:高脂、高糖和高盐正在损害你的胃、你味蕾和你的身体!中式烹饪中,除了那些资深大厨他们对火候、对调料的精准把握外,普通人通常是根据自己的感觉来对配料和火候的控制,年轻人们也想学习一下厨艺,但被菜谱上那些“少许”、“酌量”这样含糊的字眼给弄的没了兴致,每餐做出来的都不是一个味。其实,就算是一日三餐,只要我们用科学实验的精神来面对,你的厨艺一定会有很大提高的:烧菜,不仅要有仪式感,也要有点小情调,这就是这几天小米商城和小米有品上架众筹的一款厨房工具:米家厨房工具套装。

这个套装中有三种工具:一个定时器、一个电子称、一个红酒开瓶器,附带了四节七号电池和四节五号电池。有了这个套装,在做菜的时候,能精确控制烹饪时长、调料和食材的分量。

首先来看这个定时器,这个电子定时器具有一个大大的显示屏,外观是黑颜色,具有两段定时,可以正计时和倒计时。

计时器使用两节七号电池供电,背面有蓝牙连接和音量调节按钮,三段音量控制通过蓝牙接入到米家后,能够实现很多功能。采用磁吸底座的方式安装,底座背后有无痕双面胶,可以方便地贴在墙壁上,在烹饪的时候,设定好时间,就可以把定时器拿到客厅一边看电视一边等待,时间到了会发出声音提示,不用担心听不到,也不会把菜烧过头了。

操作很方便,显示屏外的圆环是时间设定按钮,通过旋转来设定 时间,下方的按钮是双段定时切换按钮,向下按动屏幕正面即可启动计时。

这种设计的好处是方便在厨房中单手操作:定时器吸在底座上,单手就可以完成设定时间,启动定时器操作,让你能精准控制时间,把握火候。

通过蓝牙接入米家后,还可以实现各种智能联动功能。在手机上打开米家APP,执行添加设备功能,马上就能搜索到定时器,可以和其它智能设备进行联动,能操作米家微波炉、电饭煲等设备。

中式烹饪大多不太重视原材料和调料的量,这给厨房新手们很大的困惑:到底“少许”是多少?“酌量”是多少,这个问题困扰过很多人,现在,我们只要在米家厨房称中装入两节七号电池,一切就迎刃而解了。

厨房称最小量程1克,最大量程3000克,无论是称量原材料还是调理都可以做到0.1克的精确称量,有三种单位可以切换,通常,我们以“克”为档位来称量。

为了测试它的精度,我拿了一套分析天平的砝码,我们来随意测试几个,首先把电子秤放平,然后切换单位,设置为“g”,按下清零键,把砝码放到称上。

这是分别使用100克砝码和50克砝码的称量结果,可以看到,显示数值非常精准。

在2克的砝码和1克的砝码,测试结果也非常精准,家里首饰多的同学们,也可以拿去称一下你买的金戒指或金项链分量够不够。

这是100克、50克、20克、20克、10克共5个砝码,凑足200克,称量的结果,显示199.9克,0.1克的精度,家用足够了。以后做菜不会出现太咸太淡的情况了,久而久之,你也会练成一个神厨的。

最后一个是红酒开瓶器,电动的,使用4节五号电池。那种简陋的开瓶器可以扔了,不仅费力还不安全,这米家开瓶器仅需10秒钟就能顺滑地把红酒塞子拔出来,不掉渣不断塞。

外部看不见锋利的刀口了,不用担心伤到手,在电机的作用下,非常省力。

附赠一个瓶口封箔切割刀,把这个刀放到瓶口上,旋转一圈,就可以快速去除封箔,不伤手,电池一次更换可以开启170瓶红酒,不过,我可不是酒鬼,我家里也没这么多酒来开,放假约妹子来家里吃牛排,开个红酒玩玩小情调是不错的选择,难道你还会用那种弹簧钩子的开瓶器?万一不小心扎到手,你是抬着受伤的手指去捏高脚杯还是让妹子慌乱地去翻创可贴?

开启后只要按下上方的“退塞”按按钮,橡木塞就会在电机的作用线缓缓退出,一切是那么的优雅。

目前,这个套装在小米商城众筹上架,不到两百元,家里放上一套,方便又好玩,做家务,还可以这么优雅。

提起厨房,很多年轻人怕油烟、脏手、怕污垢不容易洗净,但在越来越多的小工具面前,厨房里变得很整洁,趁手的工具能让你事半功倍。年轻人,不要再吃外卖了,健康饮食,从现在做起。

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